Školní jídelna

Pokrmy z mletého masa  (čufty, čevapčiči, sekaná, karbanátky...) jsou složeny z vepřového a hovězího masa. Pokud je tomu jinak, je to uvedeno v jídelním lístku.

Polenta - kukuřičná kaše, Bulgur -  získává se z tvrdých odrůd pšenice, Pohanky - jsou jednoleté a vytrvalé byliny. Jáhly - surovina, která je vyráběna loupáním prosa

Adzuki placek - fazole, vločky, mouka, koření
Andaluská paella - kuřecí maso, klobása, ster. paprika, rýže, sýr
Andaluzský salát - rajče, okurka, česneková zálivka
Americké kotlety - vepř. kotlety, marináda
Andělské kuře - kuřecí maso, těstoviny, bazalka, sýr, smetana
Asijská pánev - vepř. maso, zelenina

Banánové vepř. maso - vepř. maso, cibule, česnek, banány, cukr
Bílé fazole s vepř. masem a kys. zelím - fazole, zelí, maso, jíška
Boloňské špagety - vepř. maso, hovězí maso, boloňská omáčka
Bramborák s hrachem - brambory, mletý hrách, majoránka, česnek, vejce
Bramborové noky s kuř. masem - kuř. maso, smetana, noky, sýr, prov. koření
Brambory zapeč. s rybím filé - rybí filé, brambory, cibule, mraž. zel., vejce, máslo, pórek
Brokolicová poezie - brokolice, květák, kopr, niva, zak. smetana
Bretaňské fazole - vepř. maso, fazole, kečup
Brynzové halušky liptov. baču - halušky, brynza, slanina
Bulgurový kuba s kapustou - bulgur, kapusta, cibule, houby, česnek, majoránka

Celerová s mrkví - celer, mrkev, máslo, cibule, mušk. květ, majoránka POLÉVKA
Celerový salát - celer, majonéza, hořčice, bílý jogurt, citón
Cipískův mls - vepř. maso, brokolice, smetana, těstoviny
Cizrna po Valašsku - cizrna, kys. zelí, uzené maso
Cmunda na pekáči - brambory, koření, zelí, vejce, slanina

Černá čočka s mrkví a květákem - čočka, mrkev, květák, zak. smetana, kari, skořice
Čočka po chlapsku - čočka, cibule, angl. slanina, uzené maso, zelenina
Čočka po srbsku - čočka, lečo, cukr, ocet
Čočka po švábsku - čočka, cibule, mrkev, rajč. protlak, med
Čočkový salát s paprikami - čočka, jogurt, cibule, paprika, sal. okurka, zálivka  SALÁT 
Čočková sekaná - čočka, vejce, cibule, česnek, tvrdý sýr, majoránka

Debrecínský guláš - vepř.(hovězí) maso, rajč. protlak, párek
Dlebské maso - vepř. maso, vepř. játra
Doudleský skřivan - vepř. maso, játra, česnek
Drátenický guláš - vepř. maso, hov. maso, uzenina
Drůbeží fazolový kotlík - kuř. játra, fazole, houby, zelenina
Dušené papriky - papriky, drůb. šunka, žampiony, smetana, brambory
Dušený špenát s rajčaty, kukuř. a uzeným tofu - špenát, rajčata, tufu, kukuřice, cibule, česnek
Džuveč - vepřové maso, zeleninové lečo
Džuveč z tuňáka - tuňák, zeleninové lečo

Fazole po selsku - fazole, fazol. lusky, slanina, česnek
Fazole se zelím a pohankou - fazole, pohanka, kysané zelí, cibule
Fazole s vepř. masem a kysaným zelí - fazole, vepřové maso, kysané zelí, sůl, jíška
Filé po cikánsku - červená paprika, česnek, kečup
Filé po novohradsku - pangasius, mouka, paprika, česnek
Frankfurtská pečeně - vepř. maso, párek, červ. paprika
Frankfurtský závitek - hov. maso, vepř. maso, uzenina, smetana
Furmanské halušky - halušky, uzený sýr, slanina, zakys. smetana

Grenadýrský pochod - těstoviny, brambory, uzené maso
Gurmánský zelný salát - hláv. zelí, žampiony, uzené maso, jogurt

Hanácká pomazánka - lučina, olomouc. tvarůžky, máslo, mléko  POMAZÁNKA
Hlávkový salát s vejci - hláv. salát, zakysaná smetana, vejce, hořčice, pažitka SALÁT
Hermelínové kuličky s masem - mleté maso, hermelín, slanina, cibule, vejce, mléko
Holandské kotlety - vepř. kotlety, ananas, banán, smetana
Holandský řízek - mleté maso, sýr, vejce
Hornický guláš - hovězí maso, houby, česnek, paprika, rajčata, klobása
Houbový kuba - kroupy, houby, cibule, česnek
Hovězí kofty s kuskusem - kuskus, mleté hov. maso, vejce, koření
Hovězí po stroganovsku - hov. maso, cibule, raj. protlak, smetana, mléko, bobk. list, nové koření
Hrachová pánev -žlutý hrách, rajče, cibulka, česnek
Hrášek po bretaňsku - ster. hrášek, kuřecí šunka, sýr

Chilli con carne - vepř.(kuřecí) maso, zelenina, kořenící směs
Chlupaté kned. ve smet. omáčce s žampiony - chlupaté kned., mléko, smetana, žampiony
Chodovský závitek - vepř. maso, šunka, sýr

Indická polévka - kuř. drůbky, zelenina, rýže, smetana  POLÉVKA
Italská pomazánka - tvaroh, tvrdý sýr, cibule, sladká paprika  SALÁT

Jánošíkův placek - směs praž. čočky, ovesných vloček, česnek, vejce
Játra po mexicku - drůb. játra, fazolky, kukuřice
Játra po tyrolsku - vepřové (hovězí, drůbeží) játra, zelenina, smetana

Kapucínská vepř. kýta - vepř. kýta, česnek, cibule, protlak, žampiony
Kapustový prejt - kapusta, vepř. maso, česnek, vejce, majoránka
Karbanátky z červené čočky - červ. čočka, vejce, šunka, česnek, majoránka
Karlovarská omáčka - hov. maso, smetana, paprika
Kontrabáš - pohanka, brambory, uzené maso (klobása)
Kotlety s jablky - vepř. kotleta, jablka, smetana, koření
Kovbojská pánev - fazole, klobása, zelenina( rajč. protlak)
Krémová z červ. paprik s bulgurem - červ. paprika, cibule, bulgur POLÉVKA
Kroupová bába - kroupy, brambory, angl. slanina
Kroupový sen - vepř. maso, kroupy, zelenina
Květákový nákyp s nivou - květák, žampiony, niva, ovesné vločky, vejce, koření
Kuře na rajčatech - kuř. prsa, rajčata, smetana, česnek
Kuřecí chaos - kuřecí maso, solamyl, smetana, niva, zelenina
Kuřecí Kung-Pao - kuřecí maso, kapie, pórek, arašídy, solamyl
Kuřecí maso na medu a zázvoru - kuř. prsa, vejce, med, solamyl, zázvor
Kuřecí plátky obal. v kokosu - kuř. prsa, kokos, vejce, strouhanka
Kuskus - jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa
Kuskusový nákyp - kuskus, vepř. maso, zelenina
Kuskusový nákyp s ovocem - kuskus, ovoce
Kuskusový salát s rajčaty - kuskus, rajčata, citrón, petržel
Květák po římsku - květák, (šunka), eidamKvětákové placičky s tarhoňou - vařený květák, tarhoňa, vejce, mléko, strouhanka

Labužnická pomazánka - lučina, česnek, bazalka, oregano
Lasagne s van. krémem a ovocem - lasagne, van. krém, kompotované ovoce
Ledový salát s ananasem - ledový salát, kompotovaný ananas, bílý jogurt, sůl SALÁT
Luštěninová směs na smetaně - čočka, hrách, fazole, mouka, smetana

Makarská pochoutka (za studena) - špagety, česnek, cibule, hl. salát, rajčata, šunka
Masová kostka - vepř., uzené maso, eidam, žampiony
Mexická pánev - vepř. maso, fazole, rajč. protlak
Mexický guláš - hovězí(vepř.) maso, hrášek, rajč. protlak, fazole
Minestore - rajč. protlak, fazole, hrášek, rýže  POLÉVKA
Míchanice po chalupářsku - krůtí maso, brambory, mrkev, cibule, klobása, protlak
Moravské halušky s jablky a skoř. - halušky, jablka, skořice
Mrkvový salát se sýrem a jablky - mrkev, jablka, yofresh, bílý jogurt, sýr, citr. šťáva SALÁT
Myslivecká směs - vepř. maso, drůb. játra, zelenina, žampiony

Novohradské maso - vepř. ( hovězí ), zelenina, žampiony, smetana
Nudle s čenekovou zeleninou - nudle, květák, mrkev, brokolice, česnek, máslo

Pastýřský vepřový řízek - vepř. kýta, uzená kýta, žampiony, uzený sýr, zak. smetana
Plněný plátek panoše Karla - vepř. pečeně, šunka, niva, pórek, žampiony
Poděbradské maso - vepř. maso, kořenová zelen., smetana, rajč. protlak
Pohanka po indicku - pohanka, mrkev, rajčata, kukuřice, paprika, vlašské ořechy, kari, bazalka
Pohanka s tuňákem a cizrnou - pohanka, cizrna, zelí, tuňák ve vlas. šťávě, česnek
Policejní krokety - angl. slanina, sýr, vejce, česnek
Pórková pomazánka - pórek, vejce, zakysaná smetana
Pštrosí vejce - mleté maso, vejce na tvrdo
Putimský vepřový plátek - vepř. pečeně, párek, ster. okurka, žampiony, cibule OMÁČKA

Radvanský guláš - vepř. maso, mrkev, celer, ster. okurky, hrášek, raj. protlak, smetana
Rajčata plněná mas.směsí - vepř. maso, sýr, vejce
Rizoto z benátek - rýže, šunka, cibule, česnek, hrášek, sýr
Rýže bombaj - rýže, rozinky, ananas, červ. paprika, kari
Rýžové lečo - rýže, lečo, uzenina
Rýžový salát - rýže, niva, ředkvičky, zak. smetana  SALÁT
Řecké maso - vepř. plec, protlak, olivy, fazolové lusky, sýrŘecký salát - rajčata, ster. okurka, ster. kapie, vejce, majonéza, kečup, hořčice
Římský bramborák - cizrna, česnek, majoránka

Salát s hláv. zelí s červenou řepou - hláv. zelí, červená řepa, zálivka  SALÁT 
Smetanové brambory - brokolice, eidam, šunka, smetana
Srbská čorba - hovězí, vepř. maso,lečo, kečup, brambory  POLÉVKA
Staročeská cizrna - cizrna, česnek, sádlo

Šlehaný biftek - mleté maso, vejce, brambory, česnek, majoránka
Šoulet - hrách, kroupy
Španělský guláš - hovězí maso, uzenina, ster. okurka
Šumavské nudle - nudle, houby, pórek, uzenina, tvrdý sýr

Tatranská kotleta - vepř. maso, lečo, eidam
Těstovinová musaka se sýrem - těstoviny, vep. maso, mrkev, rajčata, tvrdý sýr

Těstoviny po kaplicku - těstoviny, zelí, angl. slanina, cibule
Těstoviny po lotrinsku - vepř. mleté maso, rajč. protlak, smetana, eidam
Těstoviny s lučinou - těstoviny, slanina, zelí, žampiony
Těstoviny s masem a zeleninou - těstoviny, kuř. maso, žampiony, zelenina
Těstoviny s tuňákem a mrkví - těstoviny, tuňák, rajský protlak, sýr, česnek
Tuňák po čínsku - tuňák, zelenina, rajč. protlak, čínské koření
Tuňák po italsku - tuňák, rajč. protlak, česnek
Tuňák s rýží - tuňák v oleji, vejce, rýže, strouh. sýr, cibule - zapečené
Tyrolské brambory - brambory, těstoviny, koření, ( uzenina )

Ucha - rybí file, rajč. protlak, kořenová zelenina  POLÉVKA

Vepř. maso po hanácku - vepř.maso, žampiony, rajčata, česnek
Valašská kyselica - kysané zelí, brambory, klobása, smetana, kopr  POLÉVKA
Vepř. balenky se sýrem - vep., hov. maso, sýr, cibule + trojobal
Vepř. kotleta po venkovsku - vepř. pečeně, česnek, slanina, pórek, žampiony, rajčata
Vepřová kýta po selsku - vepř. kýta, česnek, sádlo, cibule, mouka
Vepř. maso a la bažant - vepř. maso, slanina, celer, koření na zvěřinu
Vepřové ragú - vepř. plec, hrášek, mletá paprika, smetana, vegeta
Vihorlatský řízek - kuř. prsa, šunka, eidam, fazolové lusky
Vločkové karbanátky - vločky, zelenina
Vorařský závitek - vepř. kýta, párek, křen, česnek
Vranovský bifteček - vepř. plec, lečo, solamyl, vejce, pečivo, slanina

Zapečené brambory s ryb. filé - filé, brambory, cibule, pórek, mraž. zelenina, koření
Zapečené brambory s mozzarellou - brambory, mozzarella, kuř. prsa, zelenina, kari
Zapékané halušky - halušky, sýr, slanina, smetana, vejce, cibule, koření
Zbojnická játra - játra, uzené maso, raj. protlak
Záhorácký závitek - vepř. maso, zelí
Zelné buchty se šunkou - kynuté buchty, kysané zelí, šunka