Školní jídelna

Funkce stravovací komise

  • Komise slouží jako prostředník mezi strávníky, školní jídelnou a vedením školy.
  • Reprezentuje požadavky a přání co nejširší řady strávníků, popř. jejich zákonných zástupců.
  • Strávníci, popř. zákonní zástupci, se mohou obracet se svými připomínkami a dotazy na členy stravovací komise e-mailem.

Činnost stravovací komise

  • Sleduje kvalitu a dodržování jídelníčku.
  • Sleduje způsob a kvalitu vydávané stravy.
  • Předává požadavky a přání strávníků vedoucí školní jídelny.
  • Sleduje úroveň kultury stravování.
  • Členové komise mají právo požádat o degustační porci.
  • Jedná se o laickou kontrolu, komise nemá právo vstupovat do prostor kuchyně. Sleduje výdej stravy v prostorách, ve kterých mají právo se pohybovat strávníci.
  • Kontroly se musí účastnit minimálně dva členové stravovací komise.

Členové stravovací komise

  • Počet členů komise je celkem 4

Způsob předávání informací

  • Komise o své činnosti sepíše neprodleně ve školní jídelně záznam, který nechá podepsat vedoucí školní jídelny nebo hlavní kuchařkou
  • Záznam bude vyvěšen na webových stránkách školy.
  • Členové stravovací komise budou informovat o svých závěrech z kontrol zákonné zástupce na třídních schůzkách.